Lunes, 07 de Noviembre 2011 4:09 pm
RPP Henry Urpeque
El objetivo es asegurar la producción de hongos comestibles el próximo año en la localidad de Inkahuasi, informó el jefe de Agrorural, Bernardino Lalopú.
Medio millón de plantones de pinos serán sembrados durante la primera semana de diciembre en la zona andina de Inkahuasi, región Lambayeque, con el objetivo de asegurar la producción de hongos comestibles el próximo año.
Así lo informó el jefe de Agrorural, Bernardino Lalopú, quien señaló que con esta siembra se verán beneficiadas las zonas andinas de San Pablo, José Carlos Mariátegui, Atumpampa, Cochapampa y Marayhuaca, todas en el distrito de Inkahuasi.
“Queremos impulsar esta campaña de reforestación en otras comunidades, la población ya se está preparado para una masiva producción de hongos comestibles”, manifestó.
Lalopú dijo que con la reforestación se tiene asegurada la campaña de hongo del próximo año.
http://www.rpp.com.pe/2011-11-07-sembraran-medio-millon-de-pinos-en-zona-andina-de-lambayeque-noticia_420102.html
martes, 8 de noviembre de 2011
lunes, 7 de noviembre de 2011
Director Ejecutivo de AGRO RURAL visitó obras de la Dirección Zonal Lambayeque
Viernes 04 de Noviembre de 2011 08:59
• Quedó gratamente impresionado con los logros en conservación de suelos y producción de plantones forestales en viveros de alta tecnología.
(Lambayeque, 02 de noviembre de 2011). Con la finalidad de enterarse in situ de los avances y logros sobre los proyectos y obras ejecutadas, a favor de las comunidades campesinas realizadas por el Ministerio de Agricultura a través del ex PRONAMACHCS (hoy parte de Agro Rural), el director ejecutivo de Agro Rural, Samuel Morante Bardelli visitó por primera vez el distrito altoandino de Inkahuasi, provincia de Ferreñafe, región Lambayeque.
El viernes 28 de octubre, inició su recorrido en el vivero forestal de alta tecnología, ubicado en el distrito de Incahuasi, donde se efectúa la producción de plantones de pino. A la fecha se cuenta con 500 mil plantones, listos para su instalación en tierra firme, en la Campaña Nacional Forestal 2011- 2012.
Una delegación de pobladores de la comunidad campesina de Tungula, mostraron los trabajos que se viene ejecutando con el apoyo técnico de AgroRural, como son los túneles secadores solares para el deshidratado de los hongos comestibles, así como los trabajos de reforestación.
La presencia del director ejecutivo de AgroRural fue propicia para la inauguración de un cobertizo para ganado vacuno. El señor Samuel Morante, acompañado por la presidenta del club de madres, señora Berta Manay Puryhuaman, apadrinaron esta importante obra ante las muestras de júbilo de los comuneros de la zona.
Otra de los lugares visitados fue la comunidad de Tasajera, donde el presidente de la comunidad, señor Carlos Javier Manayay Huaman, mostró los cultivos orgánicos que se vienen desarrollando. Asimismo, la granja de cuyes instaladas por la asociación APAFRENA con asesoramiento técnico de Agro Rural.
Hongos Comestibles de Marayhuaca
En la comunidad altoandina San Isidro Labrador de Marayhuaca, los comuneros recibieron al director ejecutivo con mucha expectativa y le ofrecieron un ‘almuerzo conservacionista’ con platillos hechos a base de hongos comestibles. También no faltaron los panetones de harina de hongos comestibles.
Los comuneros de Marayhuaca solicitaron la continuación del apoyo de Agro Rural, para que así los pobladores de esta zona de Lambayeque puedan salir de la pobreza.
El gran bosque de pinos y los trabajos conservación de suelos, que ha permitido transformar en forma admirable el ecosistema de los andes lambayecanos, llamó la atención del señor Morante.
Cabe indicar que los logros obtenidos por la comunidad de Marayhuaca con asesoría técnica de Agro Rural constituye una experiencia exitosa de lucha contra la pobreza y mejoramiento del medio ambiente, con resultados reales, a ser replicados en todas las comunidades rurales del Perú.
En el segundo día de su visita, el director ejecutivo de Agro Rural fue recibido por los trabajadores de la Dirección Zonal Agro Rural Lambayeque. Allí se le informó sobre las diversas actividades que viene realizando la institución en el ámbito de la región Lambayeque a cargo del Ing. Bernardino Lalopu Silva y su equipo técnico.
Como corolario de su visita a la región Lambayeque, la reconocida artesana Petita Brenis Farfán, le hizo entrega de un prenda confeccionada con algodón nativo y lo felicitó por el trabajo que viene realizando Agro Rural por apoyar a rescatar este producto cultivado en la costa peruana, heredado de las culturas pre incas.
Panetones orgánicos de Marayhuaca los más solicitados en feria Mistura
Martes 20 de Septiembre de 2011 10:42
• Más de 500 unidades fueron vendidas y otras 100 degustadas por los visitantes.
• Su precio de venta fue de S/. 25.00 la unidad en caja.
• Debido a su suave textura y exquisito sabor ya viene siendo solicitado para las próximas fiestas navideñas.
Una de los productos con mayor aceptación entre los asistentes a la Feria Gastronómica Mistura 2011 fueron los panetones de hongos comestibles orgánicos que produce la comunidad campesina de Marayhuaca, en la región Lambayeque.
En esta comunidad alto andina florece un frondoso bosque de 900 hectáreas, con unos 900 mil pinos. En la base de cada uno de ellos crece un hongo comestible que sirve de materia prima para la elaboración de exquisitos panetones que para sorpresa de propios y extraños ha entrado a entrado a competir con las mejores marcas comerciales.
En feria Mistura se vendieron unos 500 panetones de harina de hongos y otros 100 unidades fueron degustados por los visitantes, quienes quedaron sorprendidos con la textura, suavidad y gran sabor, como es el caso de la directora de la Revista Caras, Giulia Sanmarco, quien en un el Programa “Buenos Días Perú” de Panamericana Televisión comentó las excelentes bondades del panetón de Marayhuaca.
Este delicioso panetón también fue degustado por la ministra de la Mujer, Aida García Naranjo, el viceministro de Agricultura, Juan Rheineck Piccardo y el director ejecutivo de AgroRural, Samuel Morante Bardelli.
El panetón Marayhuaca posee una importante cantidad de proteínas y vitaminas, como ácido fólico, fósforo, hierro, zinc, calcio, sodio, potasio y aminoácidos. Estos elementos lo convierten en un alimento más nutritivo que los panetones comerciales.
Es diferente a los demás porque contiene dos importantes: harina de hongos orgánicos que crecen debajo de los pinos radiata; y confitura de hongo que es obtenido en un proceso cuidadoso, utilizando como almíbar miel de abeja, lo que le da un sabor especial y valor nutritivo.
Los protagonistas de esta innovadora iniciativa son unas 180 familias de Marayhuaca, comunidad ubicada en el distrito alto andino de Incahuasi, en Lambayeque, quienes con el apoyo y capacitación de los profesionales y técnicos de AgroRural no solo ya exportan hongos deshidratados sino que han decidido transformar los hongos en harina. Esta novedosa harina es utilizada como un ingrediente de lujo para el nuevo panetón.
El director zonal de AgroRural Lambayeque, Ing. Bernardino Lalopu Silva explicó que un promedio del 10% de los ingredientes del panetón corresponde a harina de hongo y el frutado del mismo producto, el cual es encurtido en vino borgoña para darle el sabor dulce característico. El resto de ingredientes son harina de trigo, fruta seca, levadura y no tiene bromato.
Luego de haber sido sometido a un periodo de prueba, finalmente se logró un delicioso producto que cuenta con todas las exigencias establecidas por las instituciones fitosanitarias del país.
Este proyecto ha dado nuevas oportunidades de desarrollo a la comunidad de Marayhuaca. El presidente de la comunidad campesina, Narciso Calderón, tras expresar su felicidad por la gran acogida en la Feria Mistura, indicó que su pueblo está empezado a salir de la extrema pobreza gracias a los hongos comestibles.
COMUNEROS COMERCIALIZARÁN PANETÓN DE HONGO
* Hongos comestibles tienen alto valor nutritivo
La comunidad campesina de Marayhuaca, en Lambayeque, proyecta comercializar en la presente campaña navideña unos 10,000 panetones ecológicos, elaborados a base de harina de nutritivos hongos comestibles.
El jefe del Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AgroRural) de Lambayeque, Bernardino Lalopú, señaló que se coordina con el gobierno regional y municipios para que compren este saludable panetón para las chocolatadas y agasajos que ofrecen por fin de año.
Recordó que en 2010 se logró la venta de 5,000 panetones que se convirtieron en la estrella de las mesas navideñas, tras reafirmar que este año pretenden duplicar la cifra en todo el país.
“En la reciente feria Mistura realizada en Lima, la venta de los panetones de hongo fue exitosa, ya que tuvieron bastante acogida y se logró abrir un nuevo mercado para este saludable producto”, declaró a la Agencia Andina.
Lalopú manifestó que se busca posicionar la marca Marayhuaca, tras destacar que el producto contiene más proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales en comparación al ofrecido por otras marcas.
“Es un alimento exquisito que cualquier persona lo puede consumir. No tiene bromato ni preservantes”, acotó.
Por otro lado, indicó que este año se ha exportado a Europa alrededor de 27 toneladas de hongos comestibles, que sirve de insumo en variados platos de la gastronomía internacional. En 2010 se comercializaron 20 toneladas.
Mencionó, asimismo, que se encuentran en la búsqueda de socios estratégicos (empresas privadas) que les soliciten unas 30 toneladas mensuales de hongos.
Refirió que es necesario invertir en secadores de hongos para obtener una mayor producción y paneles solares porque la comunidad campesina carece de energía eléctrica. Comentó que de 100 kilos de hongo de fresco cosechados se obtienen 10 kilos del producto deshidratado.
La comunidad campesina de Marayhuaca está ubicada en el distrito altoandino de Incahuasi, provincia de Ferreñafe.
Fuente: Agencia Andina.
La comunidad campesina de Marayhuaca, en Lambayeque, proyecta comercializar en la presente campaña navideña unos 10,000 panetones ecológicos, elaborados a base de harina de nutritivos hongos comestibles.El jefe del Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AgroRural) de Lambayeque, Bernardino Lalopú, señaló que se coordina con el gobierno regional y municipios para que compren este saludable panetón para las chocolatadas y agasajos que ofrecen por fin de año.
Recordó que en 2010 se logró la venta de 5,000 panetones que se convirtieron en la estrella de las mesas navideñas, tras reafirmar que este año pretenden duplicar la cifra en todo el país.
“En la reciente feria Mistura realizada en Lima, la venta de los panetones de hongo fue exitosa, ya que tuvieron bastante acogida y se logró abrir un nuevo mercado para este saludable producto”, declaró a la Agencia Andina.
Lalopú manifestó que se busca posicionar la marca Marayhuaca, tras destacar que el producto contiene más proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales en comparación al ofrecido por otras marcas.
“Es un alimento exquisito que cualquier persona lo puede consumir. No tiene bromato ni preservantes”, acotó.
Por otro lado, indicó que este año se ha exportado a Europa alrededor de 27 toneladas de hongos comestibles, que sirve de insumo en variados platos de la gastronomía internacional. En 2010 se comercializaron 20 toneladas.
Mencionó, asimismo, que se encuentran en la búsqueda de socios estratégicos (empresas privadas) que les soliciten unas 30 toneladas mensuales de hongos.
Refirió que es necesario invertir en secadores de hongos para obtener una mayor producción y paneles solares porque la comunidad campesina carece de energía eléctrica. Comentó que de 100 kilos de hongo de fresco cosechados se obtienen 10 kilos del producto deshidratado.
La comunidad campesina de Marayhuaca está ubicada en el distrito altoandino de Incahuasi, provincia de Ferreñafe.
Fuente: Agencia Andina.
Agricultores de Piura se capacitan en industrialización de hongos comestibles de Marayhuaca
A través de pasantía
Chiclayo, oct. 01 (ANDINA). Catorce líderes de organizaciones agrarias para la conservación del recurso agua de la provincia de Ayabaca, en Piura, participaron en una pasantía en la comunidad campesina de Marayhuaca, en Lambayeque, a fin de adquirir capacidades y conocimientos sobre el proceso de industrialización de los hongos comestibles, se informó hoy.
 ANDINA/archivo |
Esta iniciativa fue posible gracias al financiamiento de la Municipalidad Provincial de Ayabaca junto al apoyo técnico del Ministerio de Agricultura, a través del Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (AgroRural).
El presidente de la Asociación de Organizaciones Agrarias para la Conservación del Recurso Agua de Ayabaca, Mariano Chambo Abad, manifestó que disponen de 200 hectáreas del cultivo de pino en esa zona.
Con ello, dijo, se proyecta beneficiar con la cosecha de los hongos comestibles a 21 organizaciones que integran la asociación.
“Se trata de un promedio de 200 familias por comunidad que serían beneficiados con la cosecha de hongos comestibles, que en Lambayeque desde Marayhuaca se exporta a países europeos”, indicó.
Adelantó que están interesados en continuar reforestando e implementar un vivero de alta tecnología en Ayabaca, para obtener mayores ventajas en la plantación y producción de hongos comestibles, para lo cual han solicitado el apoyo técnico de AgroRural.
Por su parte, Bernardino Lalopú Silva, director Zonal de AgroRural Lambayeque, manifestó que están en capacidad de brindar la asesoría técnica para que los hongos comestibles de Ayabaca tengan la capacidad de ingresar a mercados nacionales e internacionales como lo hace la comunidad de Marayhuaca que exporta mensualmente unos 2,000 kilos.
Indicó que proyectan suscribir un convenio interinstitucional entre la comuna de Ayabaca, AgroRural y la asociación de organizaciones agrarias, para ejecutar proyectos que conlleven a la industrialización de los hongos comestibles y la implementación del vivero de alta tecnología en esa provincia piurana.
Marayhuaca es una localidad del distrito de Incahuasi, en la provincia de Ferreñafe; la producción de hongos comestibles constituye una de sus actividades económicas más importantes.
(FIN) SDC/LBH
Fecha: 01/10/2011
jueves, 18 de agosto de 2011
lunes, 15 de agosto de 2011
martes, 9 de agosto de 2011
miércoles, 27 de julio de 2011
jueves, 23 de junio de 2011
miércoles, 22 de junio de 2011
viernes, 27 de mayo de 2011
jueves, 26 de mayo de 2011
Cultivo del algodón nativo traspasa las fronteras - MINAG - AGRORURAL
Sintonizado programa Conectad2 de TV Chile entrevista al Ing. Bernardino Lalopú, Director Zonal de AgroRural Lambayeque sobre el cultivo del algodón orgánico nativo que se viene realizando en la región gracias a las nuevas tecnologías que se vienen aplicando.
Conecta2. TV Chile. MAYO/2011
miércoles, 18 de mayo de 2011
martes, 10 de mayo de 2011
lunes, 25 de abril de 2011
miércoles, 23 de marzo de 2011
jueves, 3 de marzo de 2011
martes, 1 de febrero de 2011
domingo, 30 de enero de 2011
lunes, 24 de enero de 2011
sábado, 8 de enero de 2011
viernes, 7 de enero de 2011
miércoles, 5 de enero de 2011
LA FIESTA DE LA REFORESTACIÓN EN LA REGION LAMBAYEQUE
NOTA DE PRENSA 03 – 2011
Se realizo la siembra de 20 mil plantones de Pinos en el marco del convenio del GORE Lambayeque y AgroRural
Con banda típica y baile se realizo jornada de plantación de los 60 millones de arboles.
En el Marco del Convenio suscrito entre el Gobierno Regional de Lambayeque y el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural del Ministerio de Agricultura – AGRORURAL, Dirección Zonal Lambayeque, mediante el proyecto "Reforestación con fines de mejora ambiental en las comunidades campesinas de Lambayeque", y dando inicio a la campaña de reforestación “RUMBO A LOS 60 MILLONES DE ÁRBOLES” se ha realizado la jornada de Plantación donde se lograron instalar 20 MIL PLANTONES DE FORMA SIMULTÁNEA de la especie Pinus Radiata proveniente del Vivero de Alta Tecnología de Incahuasi y Vista Florida - Lambayeque
Las Jornada de Plantación Forestal se realizó el día martes 4 de enero en la Comunidad San Pablo de Incahuasi, sector Pueblo dentro del Distrito de Incahuasi Provincia de Ferreñafe, donde se tuvo la participación del alcalde de distrito de Incahuasi, Dr. Fernando Díaz Rodríguez, El Gobernador político, así como los diferentes presidentes y dirigentes de las Comunidades y caseríos del Distrito de Incahuasi, donde participaron activamente en esta fiesta de la Reforestación.
Para lograr esta reforestación han participado más de 25 caseríos de todo el distrito de incahuasi, manifestó el Ing. Bernardino Lalopu Silva, Director Zonal de AgroRural Lambayeque, añadiendo que en 20 años ellos podrán cosechar la madera de los pinos, muy cotizado en el mercado internacional, ya que el mayor productor de madera de pino es nuestro vecino país de chile, además al cabo de 1 año podrán cosechar el conocido hongo de Marayhuaca, donde la sierra de Lambayeque podrá convertirse en un potencial forestal para la región y el país.
AGRORURAL, VENTANILLA ÚNICA PARA EL DESARROLLO RURAL
FIRMADO ORIGINAL 
Ing. Bernardino Lalopú Silva
Director Zonal AGRORURAL Lambayeque
Suscribirse a:
Entradas (Atom)